
MENU
Muikut, chimichurri & bottarga 12€
Maissi, tajin, gruyere & meirami 12€
Kyssäkaali, kirsikka & pecorino 13€
Avomaankurkku, tiikerinmaito & mäti 13€
Graavattu kala, hilla & kosho 16€
Tartar, tapenade, gouda & salvia 16€
--
Tomaattirisotto & stracciatella 14€
Bullin lasagne, ragu bianco & mortadella 14€
--
Polenta gnocchi, kantarelli & lipstikka 23€
Päivän kala, kukkakaali, peruna & karhunlaukka 27€
Naudan poski, hopeasipuli, kaali & "döner" soosi 25€
--
Mallasleipä, hapankurkku, mäti & hunaja 12€
--
Vadelma, hibiscus & pistaasi 13€
Churro, laventeli, mustikka & timjami 13€
Neljän ruokalajin menu + lasi samppanjaa 65€
- Menu saatavilla kala / kasvis / vegaani versiona.
Vaihdamme menua noin kuuden viikon välein.
Käytämme annoksissamme sesongin parhaita raaka-aineita.
Pidätämme oikeudet muutoksiin.