MENU


Mustajuuri, kirsikka, manteli & maltaise sås   13€

Porkkana, inkivääri & furikake  13€

Graavikala & ananas hot sauce 16€

Tartar, valkosipuli & cheddar  16€

--

Risotto milanese & fenkoli  16€

Lasagne á la Bulli 18€

--

Munakoiso, papu & harissa  23€

Päivän kala, juuripersilja, sieni & shiso  27€

Naudan petit tender & sauce bordelaise 27€

--

Comte-tuulihattu & karamellisoitu kimchi 12€

Mustaherukka, hunaja & valkosuklaa  13€

Amaro creme caramel 10€

Kookos & sake 10€


Neljän ruokalajin menu + lasi samppanjaa  65€

- Menu saatavilla kala/ kasvis/ vegaani versiona. 

Vaihdamme menua noin kuuden viikon välein.

Käytämme annoksissamme sesongin parhaita raaka-aineita.