
MENU
Mustajuuri, kirsikka, manteli & maltaise sås 13€
Porkkana, inkivääri & furikake 13€
Graavikala & ananas hot sauce 16€
Tartar, valkosipuli & cheddar 16€
--
Risotto milanese & fenkoli 16€
Lasagne á la Bulli 18€
--
Munakoiso, papu & harissa 23€
Päivän kala, juuripersilja, sieni & shiso 27€
Naudan petit tender & sauce bordelaise 27€
--
Comte-tuulihattu & karamellisoitu kimchi 12€
Mustaherukka, hunaja & valkosuklaa 13€
Amaro creme caramel 10€
Kookos & sake 10€
Neljän ruokalajin menu + lasi samppanjaa 65€
- Menu saatavilla kala/ kasvis/ vegaani versiona.
Vaihdamme menua noin kuuden viikon välein.
Käytämme annoksissamme sesongin parhaita raaka-aineita.