
MENU
Punajuuri, burrata & vadelma 13€
Selleri "taco", jogurtti & merilevä 13€
Graavikala, mango & jalapeno 16€
Tartar, bottarga & keltuainen 16€
Bergamottirisotto 22€
Bataatti, sieni & miso 23€
Ankanrinta, kurpitsa & veriappelsiini 26€
Päivän kala, puikulaperuna, fenkoli & tomaatti 26€
Sitruuna, hasselpähkinä & marenki 13€
Neljän ruokalajin menu + lasi samppanjaa 65€
- Menu saatavilla kala/ kasvis/ vegaani versiona.
Vaihdamme menua noin kuuden viikon välein.
Käytämme annoksissamme sesongin parhaita raaka-aineita.